2018-05-17
以本地有機食材炮製 意大利餐廳 Posto Pubblico 農場直送的新鮮食材
意大利餐廳 Posto Pubblico 每季嚴選時令食材,令開放式廚房上的時令菜單更加精彩。而為全力支持本地農場,並與姊妹公司 Homegrown Foods 合作,向香港多個合作農場採購本地有機農產品,為客人每日送上新鮮的有機食材。以意大利茴香酒燒烤的原種甘筍、醃紅菜頭配乳清芝士,以及蒜椒炒白菜等配菜(每款 HK$59 ),素食者或嗜肉一族也一試難忘。